Découvrez ci-dessous la liste des exposants de l’édition 2019 :
VINIBIO
Muscadet Sèvre-et-Maine AC, Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Près de nantes, les vignes de la Fessardière sont cultivées en agriculture biologique depuis la fin des années 1997. La nouvelle équipe de jeunes vignerons, installée depuis 2014, poursuit la tradiiton viticole du domaine tout en apportant une touche de modernité aux pratiques et aux styles des vins d'appellation Muscadet.
Un Domaine familial, Guilhem et Magali, frère et sœur, en agriculture biologique, dans l'appellation Saint Chinian. Nos vignes sont sur coteaux de schistes d'altitude (300 à 400 mètres), en pleine nature, un terroir exceptionnel auquel nous accordons tous nos soins jusqu'à l'élaboration de nos vins expressifs.
Nouveau domaine créé en 2015 par Aude et Emmanuel. Œnologue, elle est revenue sur la terre de ses ancêtres vignerons accompagnés de son mari, elle a retrouvé le fruit de ses racines où est né ce vin divin.
Sous le regard bienveillant de la chaîne pyrénéenne, à une centaine de km de la côte méditerranéenne, le domaine La Louvière se trouve au cœur de l'appellation Malepère.
Domaine créé à Sigean entre Narbonne et Perpignan en reprenant 3 ha de vieilles vignes de mes grands parents. L'achat et les plantations de nouveaux cépages permettent d'arriver à 13 ha en conversion et certifiés AB.
Le Domaine Terres d'Hachène évolue au cœur du piémont Cévenol dans un environnement préservé et naturel, et produit des vins de caractère en AOP Duché d'Uzes et IGP Cévennes.
Exploitation viticole du XIXè siècle, le domaine de l'Enchantoir propose une gamme de vins biologiques aux saveurs de son terroir saumurois.
Le domaine de Ribonnet est situé à 30 km au sud de Toulouse. Le domaine cultive est une grande variété de cépages. Il fut l'un des premiers domaine à se convertir en agriculture biologique dans le Sud-Ouest.
Vigneron Indépendant Producteur depuis 1750 certifié bio Ecocert Agriculture France.
Domaine de 21,5 ha en biodynamie. Les vignes sont plantées en terrasses, à St Marcel d'Ardèche ; la cave est située près de Privas.
Petit domaine viticole au Piémont Cévenol spécialisé au rouge et rosé.
Pionnier de l'agriculture biologique à Chablis, le Domaine Goulley présente des vins où le terroir s'exprime à merveille.
Domaine de 7 ha de vignes cultivées en Bio dans la Vallée de l'Agly (Roussillon) qui produit des vins secs, pétillants et doux vinifiés sans intrant.
Vignoble en culture bio depuis 1997. Le vignoble de 15 ha est constitué de 3 parcelles très distinctes par leur sol et sous-sol.
Domaine Familial crée en 1948 à Wettolsheim par Joseph Wunch et Joseph Mann. L'exploitation est certifiée bio depuis 2011 et nous sommes en conversion vers la biodynamie. La 4ème génération reprend désormais le flambeau entre tradition et modernité.