Découvrez ci-dessous la liste des exposants de l’édition 2019 :
GASTRONOMIE
Chocolats noirs bio en tablettes, barres, rochers, bouchées, poudre, pâte à tartiner... Sablés et pralines.
Noix & dérivés : huile de noix, confiture, cerneaux, vin de noix.
Huile d'olive extra vierge bio. Produits à la truffe noire et blanche d'alba sauvages. Risottos sans colorants et sans conservateurs.
Charcuterie bio de porc (terrines, rillettes, saucissons, jambon et lard fumé).
Poissons sauvages fumés : thon, espadon, marlier, saumon d'Alaska, escolier, maquereaux.
TOMME DE BREBIS BIO ET DE VACHE BIO DES MONTS DE LACAUNE TARN 81
Miel, pain d'épices, nougats, bonbons, pâte à tartiner Cosmétiques et soins
Baumes de soin, Huiles, Macérats, Sels de bain, tisanes etc.
Production, transformation, diffusion de produits alimentaires et cosmétiques au chanvre.
Chocolat Bio-équitable, tablettes, bonbons de chocolat. Pâte à tartiner, truffes au rhum, clairette.
Kéfir de fruit en 2 formats (0,25L et 0,75L) et 5 parfums (pomme/cannelle, citron, gingembre, verveine, sureau), coffrets cadeaux, kits de fabrication DIY.
Apifilm : emballage naturel et réutilisable à base de cire d'abeille.
Epices et herbes aromatiques en vrac, huiles d'olives 1ère pression à froid, olives, tapas, tomates séchées.
Biscuits, pâtes à tartiner, brioches, pains d'épices, brownies. Certains biscuits proposés sont sans gluten.
OMEGACHOCO chocolats bio, fèves bio, poudre de cacao bio, rochers bio (voir bon de commande).
Dattes fraîches de Bam. Dattes séchées, trésor de bam, raisons secs, et produits de transformations à base de datte.
Pruneaux d'Agen IGP, Confitures, Confit de Fleurs, lentilles et pois chiche, alcools et produits d'épicerie fine.
Apiculteur producteur de père en fils, respectueux des abeilles et de l'environnement. Vend plusieurs variétés de miels ainsi que des produits dérivés de la ruche.
Le panettone, est une brioche italienne, aux raisins secs et fruits confits, au moelleux inégalable, à la saveur à la fois surprenante, douce et gourmande. Sa fabrication requiert patience, savoir-faire et passion. BIO
Jus de grenade concentrée, sirop de dattes, vinaigre balsamique de dattes.
Univers de la conservation sous-vide des aliments crus et cuits pour préserver leurs valeurs nutritionnelles et organiser des repas à l'avance. Univers du bain dérivatif lié à une bonne alimentation